Tout commence avec une idée simple : partager la street food thaïlandaise telle qu’on la vit à Bangkok. Dans les rues animées, les produits frais, les odeurs d’épices, le bruit des woks, les plats colorés… c’est un vrai spectacle. Chez Gin Khao, on invite le client à un voyage culinaire où chaque plat devient une expérience, où on retrouve le goût de la Thaïlande sans avoir besoin de prendre l’avion.

Avec 4 restaurants à Marseille et 1 à Marrakech à son actif, Gin Khao s’implante petit à petit pour faire découvrir la cuisine thaïlandaise au plus grand nombre.

Perdus dans les rues animées, attirés par les odeurs d’épices et le crépitement des woks, vous vous asseyez sur un tabouret en plastique devant un stand de rue. Un simple pad thaï est cuisiné en 5 minutes sous vos yeux… Un plat simple, généreux, rempli de saveurs, mais surtout une expérience humaine : des sourires, du partage, du bruit, un moment de vie. Là est l’inspiration de Gin Khao : une cuisine simple, authentique, inspirée des traditions thaïlandaises.